靴尖碾碎地上散落的茱萸籽，“城東林員外包圓了我的貨?！碧K朝朝慢悠悠擦凈鐵釜，

從袖中抖出一張草紙。 泛黃的紙面爬滿歪扭字跡，卻蓋著鮮紅的指?。骸氨r契在此。

每月保底收您三十斤雞肋，市價上浮兩成。若林家酒樓出價更高，您自管先供貴客。

”張屠戶瞪著“買撲”二字發(fā)愣——這是臨安里大酒樓才會用的契約！他自然不知，

眼前少女前世簽過上百份供應(yīng)鏈協(xié)議，此刻不過將現(xiàn)代商業(yè)運(yùn)行方法換成北宋話術(shù)。

“您家娘子會腌雞爪吧？”蘇朝朝忽然壓低聲音，“昨日賣不出去了？若用我的方子，

保管你家娘子生意翻倍……”屠戶喉頭一滾。前些天娘子跟著蘇朝朝試做腌雞爪，

竟讓賭坊打手追著買了三斤，嘗試自己做后味道相差甚遠(yuǎn)，沒人愿意購買了。

“明日先送五斤雞肋來。”蘇朝朝指尖敲了敲釜沿，炭灰簌簌而落，

“方子酉時送到你家娘子手里?！贝龔埻缿舯秤跋В?/p>

王大郎湊過來咂舌：“你怎知他定會答應(yīng)？

”蘇朝朝瞥向案頭她用三塊炸雞架跟書販換的書本《東京夢華錄》，“臨安肉鋪二十三家，

唯張家專供雞架。林員外若真包貨，他今早該抬價到三十文?！彼砥鹨涣；ń纷眩?/p>

“想多賺點錢，虛張聲勢罷了?！蔽迦蘸螅S樂橋頭豎起奇觀。

十丈長的竹架掛滿黃麻布袋，醋浸竹簽封口，防蟲又防腐。

漕工舉著“買十贈三”的竹籌排隊，蜿蜒人龍驚得巡街衙役嘖嘖稱奇。蘇朝朝立在陶釜后，

緊盯油面浮動的鹽?！叱蔁釙r撒鹽，沉底則欠火，浮面則過焦。

這是她從多次實驗悟出的控溫法，此刻在南宋的晨光里，炸出一片金黃的雞架江山。

“蘇掌柜！”挑夫李二扔下兩枚竹籌，“東門瓦子的說書人編了段《炸雞架香驚閻羅殿》，

今夜要拿您當(dāng)話本呢！”她笑著添了塊雞脆骨，茱萸香隨風(fēng)竄進(jìn)對街周記茶樓。

她正數(shù)著竹簍里的銅錢，盤算何時能盤下西街廢倉——那里距漕運(yùn)碼頭更近，

腌料運(yùn)輸能省下半貫?zāi)_錢。晚風(fēng)拂過油布棚，將“蘇氏炸雞”的幌子吹得獵獵...