衣服擰了個(gè)半干，作為犯人可沒(méi)有衣服換。好在九月午后陽(yáng)光還算充足，蘇錦從樹后出來(lái)。見(jiàn)吳六正指揮蘇牧和秦嬤嬤生火準(zhǔn)備煮飯。
蘇錦驚奇的發(fā)現(xiàn)，一個(gè)簍子里居然還有兩條魚，正是蘇牧他們抓的，因?yàn)榛艔執(zhí)优埽褪Ｏ铝藘蓷l。
哈哈，這個(gè)我擅長(zhǎng)?。√K錦開心的走到秦嬤嬤身邊，指著魚問(wèn)：“魚打算怎么吃？”
秦嬤嬤：“一共就兩條，不夠吃，官差老爺說(shuō)燉了他們吃夠了?！?/p>
蘇錦聽(tīng)了一默，隨后走到領(lǐng)頭的吳六跟前，見(jiàn)他正在擦拭手中的長(zhǎng)刀。
蘇錦說(shuō)：“那個(gè)……六哥，咱們能不能商量一下這個(gè)魚的吃法？”
“魚？你想怎么吃？”吳六把長(zhǎng)刀入鞘，“一共就兩條不夠吃”。
蘇錦：“可以的，我這個(gè)做法保證人人都能吃到魚肉，還有營(yíng)養(yǎng)?！?/p>
“我可不吃清湯寡水的魚湯！”吳六毫不客氣的說(shuō)。
“不是魚湯，是魚肉粥，我會(huì)做，您嘗嘗?！碧K錦毛遂自薦。
吳六狐疑的看了她，只見(jiàn)小丫頭滿眼自信，“好吧！做的好吃有賞！”
蘇錦信心滿滿的開始查看食材，有魚，有米，有鹽，額……別的沒(méi)了。
好吧！主要食材有就行。她記得剛剛在大樹那邊看見(jiàn)了藿香，那可是去腥增香的好東西。
蘇錦招呼了一下小包子蘇斂，來(lái)到大樹兩邊的草叢翻找，掐了一棵給蘇斂看，“按照這個(gè)樣子采個(gè)十幾棵給我。”
蘇錦來(lái)到灶火旁，指揮蘇牧洗米做粥，指揮秦嬤嬤把魚收拾干凈，隨后自己手法嫻熟的開始片魚。
魚肉片好，用清水沖洗干凈，采了山蔥，放鹽，向官差要了點(diǎn)酒，用手抓勻腌漬。沒(méi)辦法，條件有限就有限利用吧。
蘇斂將采來(lái)的藿香遞給蘇錦，清洗干凈，選擇鮮嫩的葉片切幾刀。
此時(shí)鍋內(nèi)的粥已經(jīng)熬好了，米不多，沒(méi)有像正常那樣熬的濃稠，對(duì)付一下吧。
把魚片一點(diǎn)點(diǎn)下入鍋里，不一會(huì)兒，隨著米粥咕嘟咕嘟地翻滾，熱氣裹挾著魚肉和米粥的鮮香，在空氣中肆意彌漫。
出鍋前，蘇錦把準(zhǔn)備好的鮮嫩藿香撒入粥里，成了！
吳六率先盛了一碗，那粥色乳白，魚片在其中若隱若現(xiàn)。他迫不及待地吹了吹，輕輕抿上一口，熱乎乎的粥瞬間滑過(guò)喉嚨，米粒的軟糯、魚片的鮮嫩在舌尖交融，不禁眼睛一亮，贊道：“沒(méi)想到在這野外，光靠鹽做出的魚片粥竟這么鮮！”
“誰(shuí)能想到相府大小姐竟這么擅長(zhǎng)庖廚之事”，張小虎邊喝粥邊道。
張永安喝了一口粥，瞇著眼睛附和了一句：“可不是，小姐沒(méi)個(gè)小姐的樣子！倒像個(gè)丫頭！”
蘇錦端粥的手一抖，隨后裝作隨意的說(shuō)：“我院子里有小廚房，經(jīng)常自己琢磨做吃的?！?/p>
這頓飯是流放以來(lái)大家伙吃的最舒服的一次。
這讓蘇錦意識(shí)到，要想順利的走完如此漫長(zhǎng)的流放之路，吃好十分必要。
于是和吳六商量：“六哥咱們商量個(gè)事？”
“何事？”
“你看咱們要走好幾個(gè)月，大家伙吃的好一些是不是能走的快一些？就是你們這幾個(gè)兄弟也少遭罪不是？”
“你有辦法？”
“我倒是會(huì)做，就是沒(méi)有食材，看看能不能盡量找到合適的食材，我做給兄弟們吃，我們一家就順便吃點(diǎn)”，蘇錦目光炯炯的看著吳六。
吳六摸了摸自己的下巴，思忖著道：“也好！但是你可別打什么逃跑的主意，如果發(fā)現(xiàn)，別怪我打折你的腿！”
蘇錦聽(tīng)聞，迅速計(jì)算了一下自己逃跑的概率，好像為零。
笑道：“我肯定不能跑??！”然后看了一眼不遠(yuǎn)處時(shí)刻關(guān)注自己的蘇牧：“況且，我可舍不得離開我的兄長(zhǎng)?！?/p>
蘇牧聽(tīng)了不由嘴角抽了抽，目光迅速轉(zhuǎn)移到了別處。
越往北走天氣越?jīng)?，他們這一眾人已經(jīng)走了月余，時(shí)間已經(jīng)到了十月份。
吳六說(shuō)這一路會(huì)經(jīng)過(guò)海域關(guān)和錦城兩個(gè)州府，最后到達(dá)北境吉安州。
因?yàn)橛商K錦的提議，大家在路上從偶爾能改善伙食到每天都能改善伙食。蘇錦自認(rèn)是有些運(yùn)道在身的。
遇河抓魚，遇森林就采蘑菇，采山菜，抓兔子，打野雞，全憑運(yùn)氣。反正無(wú)論是什么，由蘇錦做出來(lái)的東西都十分美味。
這些日子，蘇錦和蘇家人熟悉了很多。還收獲了蘇斂這個(gè)小迷弟一枚。
蘇牧已經(jīng)不像一開始那樣總是冷臉對(duì)她。打到野味的時(shí)候除了秦嬤嬤，主要是他給打下手。時(shí)間長(zhǎng)了居然生出一些默契來(lái)。
就比如現(xiàn)在，蘇牧將打回來(lái)的五只野雞拔毛清理干凈，蘇錦正在把鹽和野花椒碎均勻地涂抹在雞的內(nèi)外，讓雞肉充分入味。
正常用荷葉將整只雞包裹起來(lái)最好，可是這邊根本沒(méi)有荷葉。
蘇錦就地取材用了柞樹的葉子，因?yàn)樗龔那俺赃^(guò)柞樹葉子包的粽子，想來(lái)味道也不差。
接下來(lái)是關(guān)鍵的一步，蘇錦指揮蘇牧在地上挖了一個(gè)坑，讓蘇斂去河邊找一些大小均勻的鵝卵石放入坑中，用火燒至滾燙。
然后，把包好葉子的雞放在滾燙的石頭上，再用泥土覆蓋住，形成一個(gè)小小的“土灶”。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的等待，泥土中漸漸散發(fā)出誘人的香氣。待小心地扒開泥土，取出叫花雞，那柞樹葉的清香和雞肉的鮮香完美融合，讓人垂涎欲滴。
蘇錦扒拉出兩只雞給了吳六四人。其它三只他們九人平均三人一只。拽下一個(gè)雞腿塞在了蘇斂嘴里，小家伙高興得眉眼帶笑。
吳六幾人也邊吃邊對(duì)蘇錦的廚藝贊不絕口。
因?yàn)榇騺?lái)的野味通常不是很多，要優(yōu)先給幾個(gè)官差吃，這樣才能在流放途中少受罪。剩下的大伙均分，這遠(yuǎn)比啃生硬的干糧喝稀粥好百倍。
多數(shù)食材都是就地取材。越往北走，植物地貌越像現(xiàn)代的東北地區(qū)。作為一個(gè)地道的東北妞，這她熟啊。
這讓她興奮了很久。北境，難道是堪比寧古塔的存在？
蘇錦一邊啃著雞翅膀，一邊瞥了一眼對(duì)面的樹林。咦？五味子？這個(gè)好，藤蔓可以用來(lái)調(diào)料。
“六哥，那邊有五味子，我去采些風(fēng)干了做調(diào)料，等你們吃完飯我就回來(lái)了?！?/p>
吳六看了看距離一揮手：“去吧，快些回來(lái)！”