何家
何雨柱把何家里里外外收拾了一番，雖然累得不輕，可成果卻是喜人的！
看著窗明幾凈的屋子，何雨柱也覺(jué)得渾身舒坦！
何雨柱躺在床上想著，“從今天開(kāi)始，這里就是我何雨柱的家了！”
想了一下，何雨柱又從床底下的方磚下面摳出來(lái)一個(gè)鐵盒子。
他打開(kāi)一看，里面是房契、戶口本、糧本、副食本以及各種票據(jù)和六百多塊錢。
何雨柱手一揮就把這些東西和秦淮茹還回來(lái)的七十塊錢一起收進(jìn)了空間。
至于劉媒婆的，他明天再去街道拿就成。
家里不安全，還是隨身空間安全。
這個(gè)空間雖然不比別人的金手指，可這個(gè)空間對(duì)現(xiàn)在的自己來(lái)說(shuō)還是很牛的！
咕嚕嚕！
此時(shí)，何雨柱的五臟廟開(kāi)始打鼓。
“嗐，都忘記了，中午就沒(méi)吃幾口，開(kāi)會(huì)加上折騰，現(xiàn)在差不多四點(diǎn)多了，得弄點(diǎn)兒吃的了！”
他剛想從空間里拿出五花肉，可是一想不對(duì)，這冷不丁家里出現(xiàn)肉，肯定讓人懷疑！
“得出去一趟提著肉回來(lái)，正好兒再買兩把鎖，這門不鎖，相當(dāng)于給賊留門兒啊?！?/p>
隨后何雨柱就關(guān)上門，還用一個(gè)鐵絲擰上了鎖鼻兒，然后大聲喊道，“我的門是我用鐵絲鎖好的，如果我回來(lái)鐵絲有異常，我就報(bào)公安！”
四合院的人知道，傻柱這嗓子是吼給西廂房聽(tīng)的。
因此，眾人都低聲笑。
而西廂房的秦淮茹聽(tīng)到這話，臉就難看了。
“這個(gè)傻柱這么喊是什么意思？”
“他不就是明喊著說(shuō)我們家棒梗是賊嗎？”
“呸！誰(shuí)稀罕去你們家！”
……
何雨柱去市場(chǎng)買了一些蔥蒜以及一些土豆，然后就從菜市場(chǎng)出來(lái)了。
路上找了一個(gè)沒(méi)人的地方，就把今天空間給的一斤肉拿了出來(lái)，又把大米裝在了帶著的袋子里，這才哼著小曲兒回到了四合院。
由于菜市場(chǎng)距離南鑼鼓巷也就六七百米，所以，一來(lái)一回也就半小時(shí)出頭。
閆埠貴開(kāi)完會(huì)后回家歇了會(huì)兒后，就出門開(kāi)始擺弄自己的那些盆栽，順便眼睛盯著四合院進(jìn)進(jìn)出出的人。
出去的人他不管，可是只要進(jìn)來(lái)的拿著東西的人他是一個(gè)都不放過(guò)，都會(huì)上前攀談幾句。
并不是閆埠貴和別人關(guān)系有多好，而是盯上了別人手里的東西。
肉、蛋、白面和大米這類東西就甭想了，這些金貴的東西每家每戶十天半個(gè)月買一次就了不起了，因此，就更加不會(huì)給他了。
所以，閆埠貴盯上的是那些蔥啊、蒜啊、土豆什么的。
也不多要，但是多多少少最好給點(diǎn)兒，要不然怎么對(duì)得起自己門口迎著呢？
反正不管別人怎么想，他閆埠貴就是這么想的。
何雨柱提溜著一斤白花花的五花肉，手里還提著布袋子和幾根大蔥和一嘟嚕的大蒜，這么豪橫的走位，自然是引起了糞車門前過(guò)都得嘗嘗咸淡的算盤精的注意！
閆埠貴兩眼放光的盯著何雨柱的提著的東西，立馬放下自己手里的修剪工具，就跑到了四合院門口堵住了要進(jìn)四合院的何雨柱。
“傻柱，傻柱，你今天買了肉啊？”，閆埠貴說(shuō)完后，就擦了擦嘴。
因?yàn)閯偛挪恍⌒目谒髁讼聛?lái)，要知道，閆家可快一個(gè)月沒(méi)吃肉了。
“多好的肉啊，傻柱，你是不是跟賣肉的是親戚？你這塊肉怎么這么肥?。俊?/p>
何雨柱沖著他提了提那斤肉，閆埠貴則是兩眼跟著那塊肉上下擺動(dòng)。
然后何雨柱相當(dāng)無(wú)語(yǔ)的搖頭就要回家。
從傻柱的記憶中得知，眼前的人，是個(gè)極其愛(ài)算計(jì)的人，可是算計(jì)一輩子，最后也把自己給算計(jì)進(jìn)去了。
三個(gè)兒子一個(gè)閨女，個(gè)個(gè)都繼承了他算計(jì)的本事。
到最后，竟然跟閆埠貴算計(jì)到每絲每毫，最終算下來(lái)，四個(gè)孩子竟然不欠閆埠貴一分錢，所以，最后都不贍養(yǎng)閆埠貴夫婦。
要不是傻柱這個(gè)天選冤大頭，閆埠貴最后臭了都沒(méi)人發(fā)現(xiàn)！
最可恨的是，老兩口咽氣之前看不到四人，但是老兩口咽氣之后，四人竟然跑過(guò)來(lái)爭(zhēng)奪財(cái)產(chǎn)！
但是，傻柱對(duì)閆埠貴的評(píng)價(jià)卻還不錯(cuò)。
雖然愛(ài)算計(jì)，但還是要點(diǎn)兒臉的。
傻柱在秦淮茹的算計(jì)下，將四合院弄成了養(yǎng)老院，把四合院所有人都養(yǎng)了起來(lái)，而退休的人把養(yǎng)老金都交給了秦淮茹，作為運(yùn)營(yíng)四合院的資金。
可是，依照傻柱的工資和傻柱要求的標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)老院沒(méi)多久就入不敷出了。
還是這個(gè)算盤精首先放下尊嚴(yán)去撿廢品貼補(bǔ)傻柱。
而何雨柱也覺(jué)得，在這個(gè)年代算計(jì)點(diǎn)兒沒(méi)什么，畢竟物資匱乏，要知道，物質(zhì)基礎(chǔ)決定上層建筑。
可是吧，所有事情都一樣，物極必反！
這個(gè)閆埠貴就是太算計(jì)了，所以，何雨柱雖然不厭惡他，但也不喜歡他。
要不是自己現(xiàn)在沒(méi)能力搬出四合院，他恐怕會(huì)第一時(shí)間搬出去。
幫著傻柱重活一世，又沒(méi)說(shuō)一定在南鑼鼓巷九十五號(hào)院兒重活，對(duì)吧？
傻柱不想跟眼前的閆埠貴廢唾沫，一句話也不說(shuō)就想越過(guò)他回家。
可是，算盤精看著這么土豪的獵物會(huì)這么輕易的放過(guò)嗎？
答案是否定的！
這么些東西，他閆埠貴得扒一層！
閆埠貴暗暗告訴你自己。
“傻柱，傻柱，別走啊！三大爺跟你說(shuō)幾句話，你走什么??？”
何雨柱淡笑一聲，然后提了提手里的東西說(shuō)，“三大爺，您是跟我說(shuō)幾句話嗎？我看您是想幾句話忽悠我手里的東西吧？”
何雨柱的話很是直接，一點(diǎn)兒都沒(méi)給閆埠貴面子。
閆埠貴雖然愛(ài)算計(jì)、臉皮厚，畢竟算計(jì)、占便宜，臉皮不厚不行。
可是那也不能貼臉開(kāi)打??！
貼臉開(kāi)大的話，他閆埠貴的臉皮就薄了！
何雨柱白了他一眼，隨后就提著東西往中院走了。
而四合院其他人聽(tīng)到了何雨柱的話都捂著嘴回了家，然后才笑。
畢竟還是要給閆埠貴閆老師、三大爺面子的，不能當(dāng)著人家的面兒嘲笑不是？
閆埠貴此刻被傻柱氣得渾身發(fā)抖，等傻柱快穿過(guò)垂花門了，閆埠貴吼道，“傻柱，你欺人太甚！”
何雨柱回身冷眼看了他一眼，“閆埠貴，我給你臉，你最好接著，否則我不給你臉的時(shí)候，你就真沒(méi)臉了！”
說(shuō)完，何雨柱就走了。
四合院眾人雖然覺(jué)得傻柱的話很是痛快，但也覺(jué)得傻柱多多少少有些過(guò)分了。
閆埠貴是惹人厭，可他畢竟年紀(jì)大了，今年都四十多了，加上又是老師和管事大爺，你傻柱這也太不給面子了??？
閆埠貴被氣得嘴唇發(fā)抖，最后閆埠貴冷哼一聲就臉色鐵青的回到了閆家。
回到家后，閆埠貴拍了桌子。
啪！
“不當(dāng)人子的傻柱！我跟你沒(méi)完！”
……
閆埠貴的反應(yīng)，何雨柱完全能夠想象的到。
因?yàn)樯抵挠洃涀屗苁橇私馑暮显旱倪@幫人！
雖然傻柱覺(jué)得這個(gè)四合院還是有好人的，可是整合了記憶后，何雨柱覺(jué)得，整個(gè)四合院只有兩個(gè)半好人！
一個(gè)好人是婁曉娥，二一大媽、何雨水和聾老太太都算是半個(gè)好人。
至于其他的一些小透明，何雨柱暫時(shí)也沒(méi)什么評(píng)價(jià)。
何雨柱回到家后就開(kāi)始收拾肉，他準(zhǔn)備做頓紅燒肉，他現(xiàn)在的廚藝是特一級(jí)巔峰。
可是，這廚藝畢竟是融合進(jìn)來(lái)的，從來(lái)沒(méi)試過(guò)，所以今天他想先在家熟悉熟悉這技術(shù)。
紅燒肉這道菜，聽(tīng)著很牛，其實(shí)做起來(lái)不難，只需要掌握好用料和火候就成。
紅燒肉燉上以后，何雨柱就削了幾個(gè)土豆用來(lái)熟悉刀工。
果不其然，一開(kāi)始有些生疏。
上一世他的手藝就是一個(gè)普通煮飯的水平，而原身傻柱現(xiàn)在的水平，按照傻柱的評(píng)估，最多四級(jí)中等的水平。
所以跟特一級(jí)巔峰差距還是很大的，所以，身體的反應(yīng)一開(kāi)始跟不上很正常。
但是，他畢竟融合了記憶，第三個(gè)土豆切成絲的時(shí)候，就幾乎熟悉了。
于是，他也就不再多切了。
這個(gè)時(shí)候，何雨柱才蒸上了米飯，紅燒肉配米飯，何雨柱覺(jué)得這才是絕配。
無(wú)論什么時(shí)候，缺什么，什么東西才會(huì)表現(xiàn)得特別突出。
在有機(jī)蔬菜遍地、肉食極度缺乏的時(shí)代，蔬菜的清香不像后世那么稀少，相反，肉香反而會(huì)變得特別突兀。
一家燉肉，在胡同里都能聞到香味兒。
當(dāng)然了，后世頓肉胡同聞不到的原因，不僅僅是因?yàn)榇蠹页匀獬远嗔耍且驗(yàn)槿獠粚?duì)。
后世的肉都是白豬，白豬是漂亮國(guó)進(jìn)口的基因改造過(guò)的肉。
而此時(shí)的豬是華夏大地的本土黑豬，起碼一年才能出欄，而白豬七八個(gè)月就能出欄，而且瘦多肥少，誰(shuí)讓后世的人不喜歡吃肥肉，更加喜歡瘦肉呢？
于是那些資本為了迎合市場(chǎng)，就把豬往這個(gè)方向培育。
而現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代的豬，只要正常出欄，那都是厚厚的肥膘，這很受大眾的喜愛(ài)。
沒(méi)辦法，肥膘就代表了豬油！
這個(gè)物資匱乏的時(shí)代，油也是緊俏物品。
炒菜的時(shí)候都是用鍋鏟沾一下豬油罐，這就算放油了，甚至有的地方是用筷子沾一下，往鍋里滴一滴。
這也是為什么很多人喜歡單位的大鍋菜的原因，因?yàn)樯岬梅庞桶。?/p>
香味兒可是主要來(lái)自于油脂，沒(méi)有油脂哪來(lái)的香味兒？
同樣的，此刻的何家頓肉，鍋開(kāi)五分鐘，香味兒就以何家為中心開(kāi)始向四周飄散！
直到燉了五十分鐘的時(shí)候，說(shuō)整條胡同都有濃郁的肉香，那是夸張。
可是，四合院都彌漫著濃郁的肉香，一點(diǎn)兒都不夸張。
這個(gè)時(shí)候，何雨柱用煸出來(lái)的肥油炒了一道酸辣土豆絲，畢竟自己切了三個(gè)土豆呢。
在濃郁肉香彌散的時(shí)候，一股酸辣的味道夾雜在其中，更是讓人口舌生津！
更加要命的是，中院的人還在這股香味兒中聞到了一股香甜的大米香味兒！