陳默休息了小半個(gè)時(shí)辰,感覺到身體沒有那么饑餓了,這才起身往城里而去。路過城門口,看著駁雜破敗的城門樓,上面還有星星點(diǎn)點(diǎn)的彈孔,以及后來修補(bǔ)的痕跡,無不說明了這個(gè)國家經(jīng)歷了多少的苦難……
一進(jìn)城,里面來往的行人逐漸變多,扎攤兒賣飯的也不少,路邊擺攤賣野味兒的也有挺多!
為了打聽消息,他聽了整整三個(gè)小時(shí),周圍人的談話,他終于確定了這里就是四九城!
一個(gè)類似前世華夏的國都,其中一些方面還是有所區(qū)別,以后再慢慢說吧!
“哈哈!既然如此,還顧及什么?放開手腳,大干一場(chǎng),也不用考慮自己的肆無忌憚,會(huì)不會(huì)改變這個(gè)世界,改變自己上一輩子父母的命運(yùn),造成自己無法正常出現(xiàn)!”陳默感覺到身上的某個(gè)枷鎖消失不見了!
進(jìn)入城門,1951年距離公私合營和統(tǒng)購統(tǒng)銷,還很早!至于后面的限額憑票購買,也沒有!
這個(gè)時(shí)代是個(gè)艱苦的年代,這個(gè)年代是個(gè)熱血奮斗的年代!這一切都挺好……《這是一個(gè)平行的世界,有些東西,請(qǐng)不要對(duì)號(hào)入座!》
陳默的前世,活的小心翼翼,他努力學(xué)習(xí),努力工作!最終成為了一個(gè)社會(huì)基石,一個(gè)每天996的社畜!
他這個(gè)社畜的最大愛好,就是下班之后躲在出租屋里玩單機(jī)游戲!沒有社交,沒有女朋友,更沒有男朋友……
他決定這輩子要活的精彩,活得自在!活成個(gè)全世界都認(rèn)識(shí)的名人……
“咕?!竟尽蹦岈?!剛剛放出豪言壯語,肚子就拉垮,當(dāng)然不是拉肚子,而是餓得!
連忙找了個(gè)飯館走了進(jìn)去,飯館不是很大,但也不小。有二樓,人來人往的!這個(gè)點(diǎn)剛好趕上中午飯點(diǎn),略顯人多!一樓大廳中5張桌子,大方桌長條凳,靠窗處還有三四張桌子!一切都是那么的樸實(shí)無華!
記得小時(shí)候還看到過,方桌和長條凳,長大后進(jìn)入大城市,就再也沒有看到過了!
“喲!同志吃點(diǎn)什么?”看到陳默進(jìn)來,一個(gè)抹桌子的姑娘,連忙靠上來問了一句!
這個(gè)時(shí)間點(diǎn),還沒有公私合營,酒館飯館都還是私人經(jīng)營,還沒有后世文獻(xiàn)記載的那種條幅,‘不得無故毆打顧客’?。。?/p>
“這個(gè)……您客氣了!我是想問問,咱們飯店里收不收獵物?我們村前些天殺了一頭野豬,派我進(jìn)城賣了!”陳默立即客氣的回了一句,同時(shí)問出了自己在意的事情!
“這個(gè)呀?你等等,我去問問老板!”說完,那個(gè)小姑娘,一溜煙的跑到后面去了!
不一會(huì)兒,小姑娘帶著一個(gè)中年人,過來了!那中年人一看陳默這個(gè)樣子,頓時(shí)心里面就放心不少。這人一看就是個(gè)農(nóng)村人,身上穿著皮衣皮褲。就算整齊,可是在四九城里估計(jì)都找不到第二個(gè)這么穿的!
“小伙子,你好!鄙人慶豐樓掌柜的,王大川!請(qǐng)問是你們村賣野豬肉嗎?”中年人開口說道!
“王師傅您好,是的!我們村昨天趁著下大雪,獵殺了幾頭野豬,希望賣掉!給村民們分了好過年!您看……”
“哈哈!挺好的!你們有多少野豬肉?我能先看看不?”王掌柜的,問道!
“不瞞王掌柜的,我們村這次獵殺了兩頭母野豬,還有10頭小野豬,只不過小野豬我們村,留下了8頭!其他的全部都準(zhǔn)備賣掉!在村子里稱過了,宰殺過后,一共還有1200斤左右的豬肉!你看你們能要完嗎?”陳默不想吃母豬肉,那頭公野豬他都不知道要吃到什么時(shí)候!
不過這1200斤豬肉,這個(gè)飯店都不一定能夠吃得下去,想著還要再找個(gè)地方賣!
“1200斤豬肉,說實(shí)在的小兄弟!如果是夏天,我們肯定不會(huì)全部要完,現(xiàn)在是冬天,那就完全沒有問題了!吃不了腌起來,臘肉賣的更貴……”王掌柜倒也實(shí)在,開口就說出了自己店鋪里面的小秘密!想了想,他再次開口說道!
“1200斤豬肉,當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格,差不多8毛一斤,野豬肉脂肪少點(diǎn),也能賣個(gè)7毛一斤!你們處理好的,不存在虧秤什么的!先帶我看看肉,成色好的,我也不壓你價(jià)格,就按照8毛每斤!東西帶來了嗎?”
“謝謝王掌柜,您大氣!東西在城外,能不能請(qǐng)您帶個(gè)人跟我一起去收貨?”陳默肯定不能把那么多的肉,帶進(jìn)城里,要不然可不被人惦記上了!
“行!稍等一會(huì)兒,小伙子,你在店里吃點(diǎn)飯,等店里過了飯點(diǎn)兒,我多找?guī)讉€(gè)人一起去,帶著錢,當(dāng)場(chǎng)交易,你看怎么樣?”王掌柜雖然激動(dòng),但是這中午飯點(diǎn)兒實(shí)在是不能離人!
“行!那就等掌柜您忙好了咱們?cè)偃?!不過吃飯就不用了,嘿嘿!我身上沒錢!”陳默尷尬的笑了笑!
“沒事兒!你吃什么我讓人給你整來,就當(dāng)我請(qǐng)你好了!”王掌柜笑瞇瞇的看著陳默,開口說道!
“那……那就多謝王掌柜了,給我一碗素面就可以了!”陳默從來都不是一個(gè)喜歡占便宜的人,只不過肚子實(shí)在是太餓了!只好厚顏占了他便宜!
慶豐樓口碑在四九城還算不錯(cuò),王師傅一手川菜燒的鮮香麻辣,著實(shí)虜獲了一大批人的口和胃!
這慶豐樓不僅做小老百姓的生意,樓上還有包間,有錢人來這里吃飯的也不少!每個(gè)時(shí)代都少不了有錢人……
陳默一碗素面,十分鐘扒拉下肚!可是慶豐樓的生意,一直忙到了下午兩點(diǎn),后廚總算閑下來了!雖然現(xiàn)在不需要王大廚親自動(dòng)手了,但在最忙碌的時(shí)候,還是很有必要在后廚坐鎮(zhèn)盯著的!
對(duì)于一個(gè)老字號(hào)的酒樓來說,口味、品質(zhì)、衛(wèi)生,都需要嚴(yán)格把控住,壞了口碑就意味著丟了飯碗!在這個(gè)行當(dāng)是混不下去的!
“小伙子,等著急了吧?哈哈!對(duì)不住了爺們兒!走,咱們趕緊去,你們村的同志們?cè)摰戎绷?!”王大川一臉歉意的從后廚來到門外,此時(shí)陳默正在門口蹲著呢!大廳的座椅都滿座了,他總不可能占用一張桌子等著吧?這也太沒眼力勁兒了!